Ce que vos équipes sauront faire.
- Citer les principaux repères de santé publique en matière d'alimentation.
- Lire une étiquette alimentaire avec méthode.
- Composer des repas équilibrés adaptés aux contraintes de travail.
- Exercer un regard critique sur les régimes et promesses.
- Identifier les situations relevant d'un médecin ou d'un diététicien.
Programme détaillé
- 01
Repères et étiquettes — Recommandations de santé publique, à la date de la session
- 02
Repères et étiquettes — Groupes d'aliments
- 03
Repères et étiquettes — Lecture d'étiquette
- 04
Repères et étiquettes — Logos nutritionnels
- 05
Au quotidien — Repas de travail
- 06
Au quotidien — Horaires décalés
- 07
Au quotidien — Régimes et promesses
- 08
Au quotidien — Orientation
PROTOCOLE // APPRENDRE
Méthodes
Apports courts et analyse de situations professionnelles réelles anonymisées. Mises en situation et jeux de rôle. Échanges de pratiques entre participants. Fiches outils remises à chaque participant.
PROTOCOLE // MESURER
Évaluations
Pendant : études de cas et mises en situation évaluées sur grille. En fin de formation : cas de synthèse noté et quiz. Questionnaire de satisfaction à chaud.
ACCESSIBILITÉ // ADAPTATION
Une solution construite avec vous.
Les besoins d'aménagement sont étudiés avant la session avec notre référent handicap.
CADRE // INFORMATIONS VÉRIFIABLES
Préparer la formation sans zone d’ombre.
Reconnaissance délivrée
Attestation de fin de formation et certificat de réalisation. Cette formation ne prépare pas à une certification enregistrée au RNCP ou au répertoire spécifique.
Financement
Financement possible par l'entreprise ou son OPCO selon les règles applicables et après accord écrit. Aucune prise en charge n'est garantie avant cet accord.
Positionnement et adaptation
Questionnaire avant la session : fonction, structure, publics accompagnés, situations difficiles rencontrées, attentes. Les études de cas sont construites à partir de situations professionnelles réelles, anonymisées.
Déroulement et moyens
Dates, horaires, lieu ou accès à distance sont confirmés dans la convocation. Le livret d'accueil, le règlement et les contacts utiles sont transmis avant la session.
Salle ou classe virtuelle, support projeté. En classe virtuelle : connexion stable, webcam et micro.
CANAL DIRECT // RAPPEL
Adaptons cette mission à votre entreprise.
Public, objectifs, contraintes et modalités : un échange court suffit pour cadrer la prochaine étape.